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广东和康食品有限公司食堂食材配送

配料配送，顾名思义就是把新鲜的食材迅速地送到顾客手中，这样既节省了成本，又能为顾客提供高质量的食品和服务。注重新鲜、快捷，确保菜品配料及时配送，是配送公司、企事业单位zui为重视的一环。

总之，蔬菜配送讲究及时，选择配料配送的公司要慎重。

专业化蔬菜配送公司注重在配送环节下功夫。通常为满足不同方面的需要，会规划出不同的配送路线，有学校食堂配送、工厂食堂配送、部1队食堂配送等等。与此同时，对司机的选择也会选择专业的配送司机，会让一位司机专门跑几条路线，兼顾自己的配送范围，保证配送效率，直接对结果负责，这样可以zui有效地

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此外还有购买专业的保鲜车运输，注意有时为了保证原料不腐烂，从基地拉回来的一些易腐烂的原料只能卸到冷藏室，否则很容易变质。拥有自己的冷链车后，可在了解客户需求后直接发货，确保配送效率和原料新鲜。

而随着企业的快速扩张，配送的客户范围不再局限于一个片区，有时候会选择进行外包或者招聘临1时工进行运输，对于司机的管理可能就达不到目标程度，这一点观麦生鲜蔬菜配送软件可以做到智能排车系统。可根据排车记录智能规划，在系统上可以对配送商户必要信息一目了然，让司机不再走冤枉路，更好的进行司机管理。

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餐厅和工厂餐厅配料企业合作，合理地提高了整个餐厅的服务质量，是理想化的餐厅解决办法。标准化工厂食堂配料企业作为食堂后勤办理保障，一条龙解决食堂配料需求，合理解决了食堂菜果回收率低的缺点，增加了食堂的剩余才能。因此，工厂食堂配料配送企业的经营盈余模式是什么？

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盈利模式是什么

一、价廉物美

一般而言，盈余方法是根据工厂食堂配料企业展开批量采购产品，批量采购的单位单价较低，然后按市场价售出，食堂食材配送招标，这样毛利率比较高。

菜价差是菜商获得菜价差价的关键，有两种方法：

一，低价大量采购产品，一般是在招标状态下，根据议价方式，将产品的成本费放低；

另一种是卖出好价格的产品，这种状态卖出价格也不是不可能，只要公司有一定的信誉度，产品有增值价值，以及它的产值大小等等。由于对比价格，食堂食材配送，现在的客户更喜欢质量好的产品。

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分数盘

材质选择不锈钢，边缘打磨光滑无1毛刺，要有盖，完整无裂损，不允许有明显凹陷；

规格不做强制要求，食堂食材配送哪家好，应根据盛装食材的特性、体积、层数和重量而定；深度不要过深；打包时将食材平放于分数盘上。

在包装食材时，应分清类别，防止相互污染。

使用前应经过清洗消毒处理，清洁、无杂物、无油迹适用于短程运输的食材，尤其是怕挤压的品种；可避免粘连，保持食材形状；例如西点、面点类

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纸箱

采用瓦楞纸箱，粘合牢固；纸箱制作各项要求符合GB-T 6543-2008中第3、4、5、8章的要求。

具体规格尺寸需根据盛装货物的特性、体积、层数和重量而定，食堂食材配送公司，建议与托盘尺寸相匹配。打包时尽量装满，食材冷冻塑形，采用相同规格的纸箱；

封箱时可用胶粘带粘牢，也可采用粘合剂粘合。

对于冻品类食材，可以使用此包装方法；例如带包装购买的冻品海鲜

适用于冻品原料

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